法律在线

准备一斤大虾,今天教大家做一道红烧大虾,一上桌都抢

时间:2020-06-01 03:40  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:嗨喽大家好,我是生活友人,我又来了,今天又星期三了,上午起床吃了个早饭然后去了一趟菜市场买一点今天要吃的菜,在菜市场逛了一圈发现今天的大虾还挺新鲜的,然后就买了一斤,回去做一道简单的红烧大虾,味道非常的棒,下面我们就来这道菜是怎么做的吧。...

嗨喽大家好,我是生活友人,我又来了,今天又星期三了,上午起床吃了个早饭然后去了一趟菜市场买一点今天要吃的菜,在菜市场逛了一圈发现今天的大虾还挺新鲜的,然后就买了一斤,回去做一道简单的红烧大虾,味道非常的棒,下面我们就来这道菜是怎么做的吧。

所需食材:大虾,盐,白糖,料酒,蒜子。

【制作步骤】

第一步:把买回来的新鲜大虾先剪去虾腿和虾须,然后用剪刀把大虾背部剪开,然后用牙签把虾线桃出来,然后把处理好的大虾放在盘子里,然后大虾上面再撒上一点盐,然后把蒜子切成蒜末,切好后放入盘子里,然后盘子里再放入一勺料酒,然后搅拌均匀腌制几分钟,然后准备一个空碗先调一下料汁,碗里放入一勺白糖、放入一勺白醋、一勺番茄酱、然后碗里放入适量清水然后用勺子搅拌均匀备用。

第二步:锅里放入适量食用油,开大火把油烧热,油烧热放入一点蒜末,翻炒炒出香味,然后锅里倒入刚刚腌制好的大虾,然后调成小火,把大虾的两面都煎成红色,然后锅里倒入刚刚调好的料汁,然后翻炒均匀,小火翻炒五分钟然后调成大火收一下汤汁,然后就可以出锅装盘了。

这样这道红烧大虾就做好了,看完教程是不是发现做法非常的简单?这样做出来的大虾吃起来非常香,而且汤汁都烧进了虾肉里了吃起来特别有味道,看完教程如果你也想吃的话快动手试着做一下吧,好了,今天这道红烧大虾就分享到这里了,我们下道美食见。